意膳坊(Thought For Food),是音昱旗下引领与打造正念饮食,健康生活的品牌。正如其名,意膳坊(Thought For Food)追求的是人与食物的连接,关注食物在生活中所扮演的重要角色,感受食物的能量,了解食物是如何从种植生长挑选烹饪一路来到我们面前的完整历程,体味主厨和营养师从菜品的设计、选材、料理到烹饪、摆盘,每一个环节注入的爱,了解“致中和”的东方智慧。
在意膳坊(Thought For Food)里,别有匠心的纯素美食系列,颠覆了我们对五谷蔬果的传统认知,是美味与健康的首选。另外每个节气我们还会将时令食材与药膳结合,带给顾客四季养生的美味佳肴,滋养身心。 从进入意膳坊(Thought For Food)的那一刻起,宾客就能感受到扑面而来的暖意,多样的空间、自然简约的环境与正念美食相结合,还有家庭欢聚专区与企业活动专区,我们邀请并鼓励我们的客人通过饮食更好地连接彼此,庆祝人生。